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廚師(山西)

江蘇恒瑞澤朗生物工程有限公司

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面議

不限 / 不限 / 性別不限 / 5人 / 不限到崗

泰州-泰興 (泰州市泰興市江蘇恒瑞昇達科技發(fā)展有限公司(泰州/泰興/市區(qū)) ) 上班路線查詢

招聘5人

職位發(fā)布人:張小姐

181****6602,153****8246 顯示號碼

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職位描述

崗位職責(zé):1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù);

2、執(zhí)行餐廳經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示;

3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;

4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;

5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;

6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善處理客人對出品的投訴;

8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;

9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;

任職資格:1、年齡三十歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗;

2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;

3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
5、常駐外地

公司簡介
江蘇恒瑞澤朗生物工程有限公司,是江蘇恒瑞昇達集團下的專業(yè)從事天然植物提取物、天然植物食品添加劑、營養(yǎng)化功能食品等產(chǎn)品的研究開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的高新科技型企業(yè)。公司生產(chǎn)基地分別位于江蘇泰興市城區(qū)工業(yè)園和南京溧水區(qū)農(nóng)業(yè)示范園,并擁有近千畝的植物原料種植基地。公司與中國藥科大學(xué)、中國林科院南京林化所、南京林業(yè)大學(xué)長期進行產(chǎn)、學(xué)、研合作,建有南京林業(yè)大學(xué)研究生實習(xí)基地,泰興生產(chǎn)基地依托中國醫(yī)藥城的科研、人才聚焦優(yōu)勢,以當(dāng)?shù)靥烊恢参餅樵,開發(fā)出多種純植物食品添加劑。公司目前擁有兩條天然植物提取生產(chǎn)線、三條營養(yǎng)化功能食品生產(chǎn)線,公司建有先進的MILLERS生產(chǎn)工藝、高新精密的實驗檢測儀器,確保從實驗到生產(chǎn)的嚴格質(zhì)量控制,創(chuàng)造出優(yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品。公司的質(zhì)量創(chuàng)新理念:只做優(yōu)質(zhì)天然植物提取物。天然、安全、健康、創(chuàng)新的恒瑞澤朗公司將成為您優(yōu)質(zhì)的合作伙伴!
該公司的其TA職位
江蘇恒瑞澤朗生物工程有限公司
  • 制藥/生物工程
  • 民營
  • 泰州-泰興
  • 20-99人
0%簡歷反饋率
0平均回復(fù)時長
9招聘職位
職位名稱:廚師(山西)
公司名稱: 江蘇恒瑞澤朗生物工程有限公司
 
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