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希爾頓歡朋酒店西廚

江蘇馨陶酒店管理有限公司

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4千-5千/月

不限 / 中技 / 性別不限 / 4千-5千/月 / 不限到崗

江蘇-泰州 (泰州市泰興市泰興一建(泰州/泰興/市區(qū)) ) 上班路線查詢

招聘4千-5千/月

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177****6601 顯示號碼

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職位描述

1負責協(xié)助廚師做好出品工作(如幫砧板爐頭沙律檔等)。
2負責廚房每日的物料食品的領取及廚房開爐打荷等工作。
3負責砧板的廚工每天上班前要檢查冰柜的用料,是否夠用配料是否齊全有否變壞,按各種用料的需求來預計用料量。
保持食品新鮮度,生熟食品分開存放。
4負責汁水的廚工,每天要檢查所需的凍熱湯汁,是否夠量,調味是否恰到好處,并密封存放在冰柜中。
5嚴格按順序出菜。
6對肉類的切割要斤兩準確,熟悉肉類的配制和保存。
7負責廚具的清潔,把剩余的食品等放回冰柜保存,并做好爐頭的清潔。

公司簡介
江蘇馨陶酒店管理有限公司傾心打造了泰興首批高端酒店——泰興希爾頓歡朋酒店,位于濟川南路與文昌路交界處(市三高斜對面),處于泰興地標性建筑——泰興一建內,擁有一流的環(huán)境,便捷的交通。
該公司的其TA職位
江蘇馨陶酒店管理有限公司
  • 酒店/旅游
  • 股份制企業(yè)
  • 江蘇-泰州
  • 20-99人
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5招聘職位
職位名稱:希爾頓歡朋酒店西廚
公司名稱: 江蘇馨陶酒店管理有限公司
 
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